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La certificación FSSC 22000 es un esquema de gestión de inocuidad alimentaria reconocido internacionalmente por GFSI, diseñado para garantizar la producción de alimentos seguros mediante la gestión eficaz de riesgos, el cumplimiento de requisitos legales y la mejora continua de los procesos
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Disponible en español, conformada por: PARTE 1: ISO 22000: 2018, PARTE 2: ISO/TS 22002:1-2009 para la fabricación de alimentos y PART 3: FSSC 22000 V6 Requisitos adicionales
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El reto no es medir, sino gestionar
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Sistema preventivo para la producción de alimentos seguros.
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